Base de pizza croustillante à l'huile de romarin et origan

Base de pizza croustillante avec de l'ail, du romarin et de l'origan

Aux copeaux de parmesan et à la vinaigrette

À la vinaigrette et à la tomate râpée, accompagné d'oignon haché et de parmesan

(saison hiver)

(en été)

Mâche, raisins secs, pignons, tomate, roquefort, fromage frais, pain frit et vinaigrette

Laitue, tomate, œuf, thon, maïs, anchois, poivron, asperges et olives

Sélection de laitues, pain, raisins secs, pignons, noix, pomme, tomates cerises et Gâteau de Coing

Sélection de laitues, poulet, pain frit, copeaux de parmesan, œuf dur et sauce Caesar

Laitue, tomates cerises, fromage frais, saumon et avocat

Épinards frais, brie chaud, radis, pâte de coing maison, croûtons, graines de citrouille, betterave et vinaigrette de figue

Laitue, poulet, pomme, fromage, jambon cuit, noix et sauce rose

Mozzarella à la texture crémeuse, tomate et crème balsamique

Salade, crevette, avocat, orange, ponme, amande, vinaigrette a l'orange

Quinoa, oignon rouge de Figueras, concombre, tomates cerises, poivron rouge, poivron vert, avocat et œuf poché chaud

tomate, fromage, jambon cuit et origan

sauce tomate, viande et emmental

de bœuf maturée 1 Kg

la meilleure viande de Girona

(Écologique)

la meilleure viande de Girona

la meilleure viande de Girona

(Agneau, Bife, Chorizo Créole, Secreto iberique et entrecote)

Panciotto farci de coquilles Saint-Jacques et de gambas à la crème de tomate, gambas et parmesan

Panzerotti farci de cèpes à la crème de bolet et de parmesan

Lunette farcie de foie gras à la crème avec de la pomme, des pignons, du miel de canne à sucre et du parmesan

Girasoli farci de fromage et de noix, à la crème de noix avec du miel et du parmesan

Ravioli farcis de viande à la crème avec du jambon cuit et du parmesan

Ravioli farci de saumon à la crème de tomate et de parmesan

Fiocchi farcis de poire et de fromage ricotta à la crème avec des copeaux de parmesan

Ravioli de viande et epinard a la creme de truffe blanc, parmesan et tomate séchée

Sauce tomate, viande et emmental

Crème, emmental, roquefort, ricotta et parmesan

Tomate, oignon, bacon, piment rouge piquant et emmental gratiné

Crème, bacon, œuf et parmesan

Anchois, ail, câpres, olives noires, origan, tomate et piment rouge piquant

Crème de truffes et de cèpes avec des champignons de Paris et du parmesan

Avec des dés d'aubergine et de courgette au parmesan

Palourdes, ail, persil, tomate râpée, tomates cerises et piment rouge piquant

Ail, huile d'olive, gambas et tomate

Aubergine, courgette, poivron rouge, poivron vert et champignons de Paris

Tomate, fior di latte, champignons de Paris, jambon cuit, poivron, câpres, anchois, olives et origan

Tomate, fior di latte, fromage de chèvre, olives et origan

Tomate, fior di latte et origan

Tomate, fior di latte, emmental, roquefort, parmesan et origan

Tomate, fior di latte, viande, olives, bacon, origan et sauce barbecue

Tomate, fior di latte, jambon cuit, oignon, thon, origan et champignons de Paris

Tomate, fior di latte, jambon cuit, champignons de Paris, origan et œuf

Tomate, fior di latte, moules, calamars, gambas, ail, persil et origan

Tomate, poivron grillé, courgette, aubergine, oignon, champignons de Paris, miel et parmesan et origan

Tomate, fior di latte, jambon cuit et origan

Tomate, fior di latte, champignons de Paris, jambon cuit et origan

Tomate, fior di latte, jambon cuit, bacon et origan

Fior di latte, gorgonzola, jambon iberique, râpure de noix et miel

Tomate, fior di latte, chorizo piquant, poivron, olives et origan

Tomate, mozzarella de bufflonne authentique, anchois de l'Escala, basilic frais et origan

Creme de courge, fior di latte, funghi porcini, gorgonzola, stracciatela de burrata et speck italiano

Fior di latte, pesto, avocat, tomate cherry confite et copeaux de parmesan

Fior di latte, stracciatella de Burrata, mortadelle italienne, creme de pistachio

Pesto, oignon, champignons de Paris, poivron, copeaux de parmesan, bacon, épinards et origan

Jambon iberique, stracciatella de Burrata, tomate, roquette et parmesan

Tomate, fior di latte, pepperoni, jalapenos et origan

Crème de truffe, fior di latte, champignons de Paris et origan

Estilo Indian Pale Ale 33 cl

(*ONLY SUMMER)

(*ONLY SUMMER)

Hacienda López De Haro (Tempranillo, Garnacha y Graciano, Crianza" 18 Meses Barrica" -) PK. 91 Pts.

Hacienda López De Haro (Tempranillo, Garnacha y Graciano, Crianza" 18 Meses Barrica" -) PK. 91 Pts.

Hacienda López De Haro (Tempranillo, Garnacha y Graciano, Crianza" 18 Meses Barrica" -) PK. 91 Pts.

Pere Guardiola (Garnacha, y Syrah - Vino Joven -) GP. 85 Pts.

Oliveda (Cabernet Sauvignon, carinyena) - Crianza -

Vinyes Velles (Garnacha, Carinyena, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah) -" 8 Meses En Barrica"-

Mas Oller (Garnacha, Cabernet Sauvignong Syrah) - "3 Meses en Barrica"- GP .90 Pts

Castillo Perelada (Cabernet Sauvignon, Merlot, Samsó, Syrah, Garnacha Tinta, Monastrell) -" 21 Meses en Barrica"- GP .90 Pts

Terra Remota (Cabernet Sauvignong, Garnacha, Syrah) -“12Meses En Barrica"- Production écologique

Castillo Perelada. Alta Expresión (Cabernet Sauvignon, Merlot Garnacha Negra, Syrah - "16 Meses En Barrica"-) GP. 90 Pts.

(Garnacha Tinta, Samsó, Cabernet Souvignon, Syrah - "15 Meses En Barrica"-) GP. 89 Pts.

Vinyes Velles (Carinyena, Garnacha - "15 Meses En Barrica"-) GP. 94 Pts.

Vinyes Domenech (Cabernet Sauvignon, Garnacha Negra, Syrah- "Roble 6 Meses En Barrica"-)

(Merlot, Tempranillo -"3 Meses En Barrica”-).

(Tinta fina -"6 Meses En Barrica" -) GP. 91 Pts.

(Tinta fina -"6 Meses En Barrica" -) GP. 91 Pts.

(Tempranillo -"12 Meses En Barrica"-) PK. 90 Pts.

(Tinto Fino -"12 Meses En Barrica"-) GP. 93 Pts.

(Tempranillo -"12 Meses En Barrica"-) GP. 94 Pts.

(Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinta Fina -"12 Meses En Barrica"-) GP. 94 Pts.

Bodega Matsu (Tinta De Toro -"14 Meses En Barrica-) GP. 90 Pts.

Bodega Elias Mora (Tinta De Toro - "12 Meses En Barrica -) GP. 91 Pts.

Bodegas Aragonesas (Garnacha 100x100 - "4 Meses En Barrica -) -Crianza- GP. 92 Pts.

(Tempranillo - "18 Meses En Barrica"-) GP. 90 Pts.

Marqués de Riscal (Mazuela, Graciano, Tempranillo - "18 Meses En Barrica -)

(Tempranillo - "14 Meses En Barrica"-) GP. 90 Pts.

(Tempranillo, Garnacha - "12 Meses En Barrica"-) PK. 91 Pts.

Palacios Remondo (Garnacha, Tempranillo, Mazuela - "12 Meses En Barrica -) PK 92 Pts.

(Tempranillo -"24 Meses en Barrica"-) PK. 91 Pts.

(Tempranillo, Garnacha, Graciano – “18 Meses En Barrica"-) GP. 93 Pts.

(Tempranillo Y Graciano - "16 Meses En Barrica") GP. 91 Pts.

(Bodega Catena Zapata (Malbec 100x100 - "Crianza de 6-8 meses en barrica") PK. 91 Pts

(Cabernet Sauvignon, Merlot, -"6 Meses En Barrica"-)

Hacienda López De Haro D.O. Rioja - Viura - (GP. 90 Pts.)

Hacienda López De Haro D.O. Rioja - Viura - (GP. 90 Pts.)

Hacienda López De Haro D.O. Rioja - Viura - (GP. 90 Pts.)

Pere Guardiola D.O. Empordà - Macabeo, Xarel.lo, Garnacha Blanca y Chardonnay - (GP. 85 Pts.)

Martí Fabra Carreras D.O. Empordà – Garnacha Blanca, Chardonnay, Moscatell - (GP. 87 Pts.)

Sumarroca D.O. Penedès - 100% Chardonnay - (GP. 91 Pts.)

Bodegas Abadal. D.O. Pla de Bages – Chardonnay, Sauvignon Blanc, Picapoll

Miguel Torres. D.O. Penedès - Moscatel, Gewürztraimer

Jose Pariente. D.O. Rueda - Verdejo - (GP. 91Pts.)

Bodegas Nivarius D.O. Rioja - Viura, Maturana blanca - (GP. 93 Pts)

Pago de los Capellanes. D.O. Valdeorras - 100% Godello - (GP. 91Pts)

Mar de Frades. D.O. Rías Baixas - Abariño -

Hacienda López de Haro D.O. Rioja - Viura y Garnacha Tinta

Hacienda López de Haro D.O. Rioja - Viura y Garnacha Tinta

Hacienda López de Haro D.O. Rioja - Viura y Garnacha Tinta

Pere Guardiola D.O. Empordà - Tempranillo, Garnatxa, Merloty Cabernet Sauvignon.

Vino de Aguja Joven D.O. Empordà – Tempranillo, Cariñena y Garnatxa.

Miguel Torres D.O. Penedès – Garnacha Tintay Cariñena.

Izadi D.O. Rioja - Garnacha Tinta -

Castillo de Perelada D.O. Empordà - Garnacha y Syrah

Viñas Del Vero D.O. Somontano - 100% Pinot Noir

Jean Leon D.O. Penedès – Cabernet Sauvignon, merlot

Clos D'agon-Mas Gil - D.O. Empordà – Garnatxa Negra

Chateau de Berne-Merlot, Cinsault, Grenache Noir

Violetta de Giorgi D.O. Reggio Emilia -Reggiano - Dulce y espumoso /Sweet and Sparkling

Bertani D.O. Veneto

Violetta de Giorgi D.O. Reggio Emilia - Grasparossa - Dulce y espumoso /Sweet and Sparkling

Tenuta Ibidini. D.O. Sicilia - 100% Nero D'avola - 6 Meses de envejecimiento.

Sangiovese, Merloty Overig - Toscana-

Fazi Battaglia. D.O. Marche IGT - Passerina-

Dilé. D.O. Piemonte. - Moscato - Dulce/Sweet

Santero - Prosecco - D.O.C. Extra Dry

Codorníu 1551 del Penedés. Macabeo, Parellada y Xarel-lo. Fresco, de paso alegre y equilibrado. Buena acidez, final largo y limpio. 9 Meses en las cavas.

Del Penedés. Macabeo, Xarel.lo, Parelladay Chardonnay. Suave, fino y elegante con post gusto seco y duradero. 24 Meses en las cavas. (91pts.)

Del Penedés. Macabeo, Xarel.lo, Parellada. Cava de burbujas finas, cremoso, refrescante. Complejo y elegante propios de una larga crianza. Oro nuevo, reflejos verdosos. Nariz: Afrutado/fruta blanca/ limpio. 18 Meses en las cavas.

Barcelona. Garnacha y Pinot Noir. Vilarnau "Ecológico" Brut Rosado Reserva es un cava rosado pálido, muy intenso y con una gran complejidad aromática. En nariz, nos ofrece los aromas primarios característicos de un delicado cava rosado. Nos muestra la sutileza de las violetas y las rosas en combinación con frutos rojos maduros: fresas, frambuesas y arándanos. En boca es suave, muy cremoso, fresco y elegante. 15 meses en botella.

Del Penedés. Macabeo, Xarel.lo, Parellada. La cremosidad de su espuma se integra perfectamente en el paladar, haciendo que su paso por boca sea simultáneamente fresco, apetecible y sugestivo. Todos los aromas que se perciben en la copa se exhiben en su largo final. 36 Meses en las cavas. (91 pts.)

Del Penedés. Xarel-lo, Macabeo y Chardonnay. Fresco, equilibrado, expresivo, persistente, complejo, intenso... ¡Fantástico! 36 Meses en las cavas. (93pts.)

Pinot meunier, Pinot noiry Chardonnay. Tiene un cuerpo medio, con matices, acidez destacada y un final intenso con frutos secos como sensación final. (86pts.)

Recette italienne authentique

Traditional Italian dessert

Glace au yaourt et aux mures sur un coulis de framboises, kiwi, fraise, avec du chocolat et de la chantilly

Glace à la vanille avec du chocolat chaud